Mediterránea

Name: Mediterránea
Brand: CINCO TINTAS
SKU: 00429133

Editorial

CINCO TINTAS

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$ 198.000

SKU: 429133

Cantidad

Formato

Libro Impreso

Presentación

Tapa Dura

ISBN

9788419043825

Autores

Anastasia Miari

Edición

Categorias

Idioma

Español

Número de páginas

252

Número de capítulos

No especificado

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Descripción del producto

La cocina mediterránea es venerada en todo el mundo y las matriarcas que han perfeccionado estos platos mantienen vivo su rico legado. Con fotografías de las recetas y sus entornos en Francia, Grecia, Italia y España, así como el Levante, el norte de África y los Balcanes, este libro es un homenaje al estilo de vida mediterráneo. Platos como la ternera guisada con orzo griega, la mejor lasaña italiana, garbanzos a la tunecina, pasta turca rellena de cordero bañada con yogur y la tarta de limón española se sirven con las fascinantes historias de sus abuelas como guarnición. Un libro repleto de recetas tradicionales y sabiduría que solo se obtienen a lo largo de una vida bien vivida.

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